「台北遊好柿-八方客來 來者柿客」
上周六、日在客家主題公園登場,
40個客家庄攤位將串起客家市集,
並送出免費限量柿餅雞湯、柿粢,
讓民眾有吃、有喝、有玩,
還能體驗客家文化。
許多民眾前往參觀體驗.
每逢秋、冬交會,柿子盛季,不少客家農村會製作柿餅,
活動別開生面將客家庄的傳統「曬柿場」搬到現場,
由製造客家柿餅的老師傅示範削柿子,呈現柿餅製作過程。
原來曬柿子前,要將柿子外皮先削掉,
而柿子皮還可以化腐朽為神奇喔!
配合活動舞台還安排各種表演活動
客家市集攤位陳列柿子相關產品、
客家小吃,如客家柿餅、染布、福菜、桔醬、
柿餅、擂茶、陶藝品及油紙傘等;
為了嘉惠遊客,市集更推出「柿柿如意」優惠。
大小朋友一起來玩
第一關 套好柿
第二關 做好柿
第三關 說客語
第四關 聽客語 丟沙包
柿情話意(點圖放大)
柿史
柿子的品種
柿子的產地分佈
柿餅怎麼來??
柿餅製作流程
柿子衍生
柿為重要 柿到病除
分享相簿<2011/10/30 台北客家文化主題公園>